Reier, Georg

Georg Reier ist Küchenmeister und diätetisch geschulter Koch und Koch aus der Sterne- und Systemgastronomie. Er hatte eine langjährige Verantwortung in großen Krankenhausküchen im Hessischen. 2006 gründete er mit zwei Partnern die Firma ReSaMa; das Unternehmen hat sich spezialisiert auf Convenience Produkte für Menschen mit Dysphagie. Die SooftMeals Produkte sind patentiert im europäischen Raum und haben in Deutschland und Österreich ‚Passiertes Essen’ hoffähig gemacht. 2018 war er Mitgründer von BolusBolus (Logo/Koch/DA): s.a. Biographie Ulrike Stutz.


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